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集安市市场监督管理局开展早市文明餐饮创建工作-中国质量新闻网

时间:2018-6-13 8:49:19

从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,自进入5月以来,集安市市场监督管理局依据创城标准、细则,逐项督查,强化措施,狠抓落实,打响早市文明餐饮创建工作。

强化餐饮食品安全监督检查。集安市市场监督管理局组织执法人员到早市进行明查、暗访和督查、指导,深挖早市食品安全存在的突出问题。以生肉经营户及小吃、熟食、糕点等餐饮区摊位为重点,强化监管,严格规范经营行为,落实食品安全管理制度。同时加强对从业人员的宣传教育,要求工作人员必须持有本人有效健康证,着工作衣帽上岗,出售的食品要符合卫生标准,确保食品安全。

提升早市餐饮文明形象。在抓好食品安全的同时,集安市市场监督管理局将文明城创建工作融入其中,鼓励群众积极参与到文明城创建工作中来,组织开展了早市餐饮摊位摸底、备案,在就餐座位、垃圾桶、筷子笼等处张贴创城文明标语,统一从业人员工作服、工作帽,更换部分破旧桌椅等系列活动,提升早市餐饮文明形象。

 
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